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| Artikelbeschreibung |
Cuvee aus Dornfelder und Spätburgunder - niedriger Ertrag, Ausbau im großen Holzfass und unfiltriert auf die Flasche gebracht. Der Wein zeigt so eine herrliche Frucht, intensive Beerenaromen und eine charmante Süffigkeit.
"Qualität entsteht im Weinberg, das ist unsere Philosophie!" Dieses Motto begleitet das Weingut Gutzler seit Jahren. Gerhard Gutzler übernahm den elterlichen Gemischtbetrieb 1985 und widmete sich fortan nur noch den Reben und dem Wein. Der Weg führte innerhalb weniger Jahre weg von süßen Spät- und Auslesen, hin zu klassisch trocken Weinen. Auf 13,1ha reifen in erster Linie Spätburgunder und Riesling, die mehr als 60 % der Rebfläche einnehmen. Qualitätsorientiertes Arbeiten wird beloht, im "Eichelmann Wein 2006" erhielt das Weingut von 5 erreichbaren Sternen 4. Der Gault Millau bewertet 3 von 5 Trauben. Im Wein-Guide der Zeitschrift "Der Feinschmecker Wein Gourmet" gehört der Betrieb, zu dem Kreis der 240 besten deutschen Weingüter!
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