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| Artikelbeschreibung |
Der Geheimrat "J" wird bereits seit 1983 produziert und ist somit schon fast ein Klassiker. Vielfach prämiert gehört er jedes Jahr wieder zu den besten trockenen Spätlesen in Deutschland. Der inzwischen zum Kult-Wein avancierte Rheingau-Spitzen-Riesling ist elegant, rassig, substanzreich und sehr langlebig. In der Nase feine Aprikosen und Pfirsicharomen, konzentrierter Körper mit einem subtilen Säure-Süße-Spiel. Sehr eleganter Nachhall.
Bis zu 16 verschiedene Erste Gewächs Lagen des mittleren und unteren Rheingaus vereinen sich in einem Jahrgangscuvée des Geheimrat "J".
Nach dem Prinzip der Erstweine von Bordaux wurde mit dem Jahrgang 1983 der erste Geheimrat "J" vinifiziert. Die internen Qualitätsanforderungen an diesen Wein liegen heute noch über dem Standard für Erste Gewächse. Geheimrat "J" wird nur in guten bis exzellenten Jahren ausgebaut. In eher schwachen Jahrgängen, wie zum Beispiel 1984, 1987 und 1991 wurde kein Geheimrat "J" Wein ausgebaut. Der Wein kommt frühestens 15 Monate nach der Ernte in den Verkauf.
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