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| Artikelbeschreibung |
Das renomierte Weinmagazin Falstaff schreibt über den Chianti: "Sattes, dunkles Rubin mit violettem Schimmer. Feine und dichte Nase, satt nach Brombeere, Zwetschken, im Hintergrund etwas Gewürznelken. Saftig am Gaumen, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus, weich und geschmeidig, ein toller Chianti Classico." 90 Punkte.
Barone Ricasoli ist ein weltberühmtes Aushängeschild des italienischen Weinbaus. Seit über 700 Jahren wird in den Weinbergen rund um Castello di Brolio Wein angebaut. Baron Bettino Ricasoli war es, der 1872 die "Eisener Formel" für die Rebsortenzusammenstellung des klassischen Chianti entwickelt hat, die fast 100 Jahre später als Grundlage für die Definition der DOC-Bestimmungen diente.
Seit 1993 ist die berühmte Weinkellerei aus Gaiole wieder im Besitz der Familie Ricasoli. In 32. Generation zeichnet Barone Francesco Ricasoli für die Geschicke des Hauses verantwortlich.
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