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| Artikelbeschreibung |
Der Chardonnay vom Weingut von Winning strahlt durch seine frische und seine cremige Säure. Am Anfang hat man vor allem die frischen Aromen nach Citrus und Sommerwiese in der Nase und im Mund. Im Abgang kommen dann die schönen Kaffe-Noten vom Holzfass zum tragen die die weiche Säure komplettieren und für einen wunderschönen Nachklang am Gaumen führen.
Von Winnigen - Deidesheim
Der Fokus des Weingutes liegt klar auf der Rebsorte Riesling - über 80% der zur Zeit 40 ha Rebfläche ist damit bestockt - aber auch Weiß,- und Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer und Muskateller zählen zum Sortiment. Weiterhin wird Spätburgunder und mehrere Rotwein-Cuvées produziert. Seit dem Jahrgang 2008 spielt auch Sauvignon Blanc eine wichtige Rolle in unserem Weinangebot, da die Sorte auf den leichten Sand- und Flußkieselböden der Mittelhaardt - bei sensibler Behandlung - optimale Bedingungen vorfindet.
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