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| Artikelbeschreibung |
In der Nase schwarze Früchte, vor allem Brombeere und Pflaume, dazu leichte Gewürznoten, die an schwarzen Pfeffer und Zimt erinnern. Die süßen und weichen Tannine vereinigen sich in einer dichten Struktur, die mit den Früchten verschmilzt. Die gute Säure verleiht dem Wein Würze und einen langen Nachhall.
Fontanafredda - Piemont
Das Weingut wurde 1878 vom Grafen Emanuele Guerrieri gegründet. In einer faszinierenden Landschaft erstreckt sich das Landgut auf über 100ha Fläche in den Gemeinden Serralunga d'Alba, Barolo und Diano d'Alba in Piemont (Nord-West-Italien).
Die Weinberge sind wie ein Amphitheater rund um das Anwesen angeordnet, und die typischen braun- und ockerfarbenen Gebäude bilden den Rahmen für die berühmte Villa der "Bela Rosin".
Charakter und Persönlichkeit der Weine Fontanafreddas spiegeln das harmonische Zusammenspiel von Rebe, Umwelt und Arbeit des Winzers wider. Das Gut hat sich mit seiner "Château"-Philosophie, die Tradition und Innovation vereint, und mit konstanter Ausrichtung auf Qualität in Weinberg und Keller positioniert. Das neue Bio-Natur-Projekt bedeutet nun in den Weinbergen: 100% integrierter Anbau mit dem Ziel der Eliminierung chemischer Unkrautvertilgungsmittel; vollständiger Verzicht auf chemische Düngemittel und deutliche Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln. Auf diese Weise sollen Rückstände in den Trauben vermieden werden.
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