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| Artikelbeschreibung |
Kräftige Fruchtaromen von saftigen Limetten und Grapefruit, unterstrichen mit einem Hauch von Zitronengras. Reifer, weißer Pfirsich erfreut den Gaumen mit langem Finale. Speisenempfehlung: Zander auf der Haut gebraten.
Weingut Am Stein
Das Weingut am Stein verfügt über eine der ältesten Weinbergslagen des fränkischen Weinlandes. Durch die Erosionskraft des Maines wurde dieser Prallhang vor 2 Mio. Jahren herausgebildet. Die Kernlage liegt achtzig Meter über dem Main oberhalb der felsigen Schaumkalkbänke des unteren Muschelkalks, in einem halbkreisförmigen Bergeinschnitt. Die steilen, geschützten Weinbergsparzellen mit 50 bis 80% Hangneigung ragen wie ein Hohlspiegel über dem Main und profitieren stark von dem Kleinklima, das sich durch die an der Felswand aufsteigenden warmen Luftmassen schnell erwärmt. Von hier kommen einige der schönsten Rieslinge Frankens.
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