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| Artikelbeschreibung |
Die Farbe zeigt sich in dunklem Bordeauxrot, mit würzigem Duft von Cassis und Maulbeeren, einer feinen ausgereiften Frucht von reifen Brombeeren, die durch weiche Tannine gut eingebunden ist.
Klassisch ausgebaut ist der dichte, opulente Cabernet Sauvignon, der zwei Jahre in neuen, kleinen Eichenholzfässern aus Frankreich heranreift. Weitere 6 Monate ruht er auf der Flasche, ehe dieser Schatz zu Weinfreunden in aller Welt gelangt.
Das Weinbaugebiet Swartland liegt 100 Kilometer von Kapstadt entfernt, nördlich von Paarl und Durbanville. Eines der Aushängeschilder südafrikanischer Weinbaukultur ist das Weingut mit dem geschichtsträchtigen Namen "Allesverloren". Es erhielt 1806 den Namen, als der Besitzer nach einer Reise zurückkam und das Weingut durch Feuer zerstört worden war. Heute werden hier ausschließlich Rotweine angebaut.
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