|
|
|
|
|
|
| Artikelbeschreibung |
Die Martinsthaler Wildsau Riesling Kabinett trocken duftet nach Birne und Pfirsich ‾ sehr klare, geradlinige Frucht, feinsaftig, elegante Säure, würzige Mineralik, gute Balance von Süße und Säure, leicht und dennoch viel Frucht und Geschmack.
Martinsthaler Wildsau:
Als "Wild's Aue" bezeichneten die Martinsthaler jenes Gemarkungsstück, wo häufig das Wild aus dem Wald trat. Durch die Jahre entstand daraus die Lagenbezeichnung Wildsau. Die Weinlage Martinsthaler Wildsau erstreckt sich vom Martinsthaler Berg bis in den ebenen Bereich zum Rödchen.
Vorraussetzungen im Weinberg:
Weinberge mit 30 bis 60% Hangneigung, Süd u. Südwest Lagen, selektive Handlese, Ertrag bis 65 hl⁄ha nur organische Düngung, jede zweite Zeile begrünt, Blatt‾ Fruchtverhältnis optimiert, Weine mit deutlicher Terroirprägung.
|
|
|
|
|
|
|
