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| Artikelbeschreibung |
Der Barbera d´Alba "Sucule" DOC ist ein opulenter Wein mit Klasse, dicht, komplex und von intensiver rubinroter Farbe. Das Bouquet fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren, im Geschmack präsentiert sich der Barbera d´Alba "Sucule" DOC sehr gehaltvoll und schokoladenartig, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.
Guida dei Vini Italiani – Luca Maroni: „Der Barbera Suculé hat die Aura der Sonderklasse. Er ist gesegnet mit einer Farbintensität und einem aromatischen Duft wie nur wenige italienische und internationale Weine dieses Jahres. Dieser Wein ist wunderbar, mit einem tiefen blau wie die Nacht und einem Aroma nach Brombeere. Eine Frucht aus phantastisch milder Lebendigkeit, sehr reich und mit Schichten auf Schichten von Farbe, Duft und Kraft. Ein reicher Körper, der sich an Milde orientiert und wunderbar eingebundenes Holz enthält. Die Dosierung an spürbarem Tannin ist minimal mit einer Reinheit, die wahre Meisterhände der Oenologie verraten.“
Herkunft Barbera d´Alba "Sucule": Die hügelige Landschaft südlich von Barolo (Langhe).
Anbaufläche Barbera d´Alba "Sucule": Kalkreiche und sehr helle Böden (teilweise Tuffstein).
Rebsorte "Sucule": Barbera 100%
Weinlese Barbera d´Alba "Sucule": Handlese der vollreifen Trauben und Auswahl der gesunden Trauben ab Ende September.
Weinbereitung Barbera d´Alba "Sucule": Offene Maischegärung für einige Tage und anschließende Vergärung des Restzuckers im Edelstahltank. Reifung in Barriquefässern aus dem französischen Allier für circa 18 Monate.
Lo Zoccolaio | Barolo/Piemont
Das Weingut Lo Zoccolaio liegt im Herzen des piemontesischen Weinbaus – am Hang des Berges Bricco del Barolo, in Sichtweite zum Castello di Barolo. Nach Renovierung und umfangreichen Neuanpflanzungen in den Filetstücken der berühmten Lagen in Barolo, Novello und Monteforte, reiht sich Lo Zoccolaio in die Riege der Top-Erzeuger des Piemonts ein.
Im Weinatlas Italien von Luca Maroni 2006 fand dieses Weingut vor Kurzem ganz besondere Anerkennung und wurde zu den besten Weingütern Italiens gekürt.
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